Descripción
La Desplumadora Manual de INDUMETAVI fue diseñada pensando en los pequeños productores que comienzan en la faena del ave.
Con una capacidad de 60 aves hora, logra un producto final de óptima calidad. El pelado se lleva a cabo por un sistema de rotación de dedos de goma, sobre un rolo cónico..
Esta peladora cónica es sin duda un factor totalmente superador, ya que permite que las aves se mantengan en el centro del rolo, consiguiendo un óptimo desplume.
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